طريقة تحضير البيتزا الايطالية
How to prepare a Best Italian pizza
- Anglais & Arabic
- Anglais :
- 4 cups flour
- Teaspoon of salt
- Tsp sugar powder
- One tablespoon of yeast
- 3 tablespoons of milk powder
- 4/1 cup oil
- Cup and a half cup of water
Padding
1/2 cup of the olive section
1/3 cup flour
Tablespoon mustard
Cup pizza sauce
1/2 teaspoon of chili sauce
1/4 teaspoon of salt.
prepareing Italian pizza #1
Start doing the dough by mixing the dry ingredients well, then add the oil until the mixture becomes similar to bread crumbs, and then Put water gradually until you get a cohesive dough covered and set aside for an hour until brewing.
A national heating furnace, and unfold the dough in a greased with shortening tray, Mix mushrooms with olive In another bowl, as well as carrots, leeks, flour, mustard, ketchup, salt and chili, then put the mixture over the dough, bake in the oven 15 to 20 minutes, then turn off the fire, sprinkle cheese and leave melts in the heat of the oven.
2 . Arabic :
طريقة تحضير البيتزا الايطالية
4 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة من الخميرة
3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
4/1 كوب زيت
كوب ونصف الكوب من الماء
الحشوة
كوب من شرائح المشروم
كوب كُرّات مغسول ومُقطّع
1/2 كوب من الزيتون المقطّع
1/3 كوب دقيق
ملعقة طعام خردل
كوب صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاى من صلصة الفلفل الحار
1/4 ملعقة شاى من الملح.
:طريقة التحضير البيتزا الايطالية
ابدئى بعمل العجينة من خلال خلط المقادير الجافة جيّدًا، ثم أضيفى الزيت حتى يصبح الخليط مشابهًا لفتات الخبز، وبعدها ضعى الماء تدريجيًّا حتى تحصلى على عجينة متماسكة تُغطَّى وتُترك جانبًا لمدة ساعة حتى تختمر.
قومى بتسخين الفرن، وافردى العجينة فى صينية مدهونة بالسمن، واخلطى الفطر مع الزيتون فى وعاء آخر، وكذلك الجزر والكُرّات والدقيق والخردل والصلصة والملح والفلفل الحار، ثم ضعى الخليط فوق العجين، اخبزيها فى الفرن ما بين 15 و20 دقيقة، ثم أطفئى النار ورُشّى الجبن واتركيه يذوب فى حرارة الفرن.
غالباً ما يفشل معظم الناس في الحديث عند التعريف بأنفسهم، ويعجبني في هذا المقام أن أنضم لمعظم الناس، فقد حاولت استفزاز نرجسيتي أكثر من مرة لمعرفة من أنا، أو على الأقل لأفتح المجال أمام (الأنا) لتعبّر عن ذاتها , صدقاً لم أجد الكثير لأخطه عن نفسي، إلا بعض عادات أداوم بين الفينة والأخرى على فعلها، وشخصيات أحب تبني أفكارها وآرائها، وأعتقد أن الإنسان يعرف بأقرانه، ومن خلال اهتماماته يمكنك سبر أغواره، ربما هي طريقة جميلة أن تعرفني من خلال ما أحب وما أكره